2010-12-04から1日間の記事一覧

ちょっとしたお贅沢

素材7割と申しますが・・・。 少し高かったが奮発して、『三年熟成醤油』を買った。 豆腐や山芋の短冊切りにちょっとたらしただけで、とても美味しい!^^ 野菜に振りかけるために岩塩を買い求めた。 これは、シェフの料理教室に参加して、「魚介類には海…