「わたし、字が下手なのよね〜」 「最近、少し太ってね〜」職場の人にそう言われたとき、うっと考えてしまい言葉がでてこなかった。 『違いますよ、そんなことないですよ』と、どうしてとっさに言えなかったんだろう。 大人じゃないないな〜。 たぶん相手は…

アメリカではバターミルクを使って作るパンケーキに人気があるんだって。 バターミルクはもともとバターを作ったあとに残る脱脂粉乳でしたが、現在は科学的に作られているとか。 日本では手に入らないので、牛乳とプレーンヨーグルトで代用するとありました…