2012-02-05から1日間の記事一覧

ぴったりの代替品!

節分の丸かぶり。 年中行事は大事にしたいけど、手早く(=手抜き)やってしまいたい。前の日に干し椎茸、高野豆腐、三つ葉の下ごしらえをし、 当日の朝、お弁当の卵焼きを作るついでに薄焼き卵を用意! 今年のヒットは、かんぴょうの代わりに切り干し大根。…