2012-06-30から1日間の記事一覧

ビタミン注入

沖縄から越してきた当時、よく尋ねられたのが『ゴーヤチャンプルー』の作り方だ。 大阪の過酷な暑さが近づいてくると、食べたくなるゴーヤチャンプルー♪ 今回はいつもの豆腐や玉ねぎにちくわ、えのきだけを加え、トッピングにうずらの卵をひとつ。 ほろ苦さ…