キッチンばさみ

15年前、韓国の焼き肉屋で店員さんが焼けた肉をはさみで切っているのを見た時は、びっくりした。「はさみで肉なんか、切って良いの?」と思ったものだった。

今日は朝からお弁当を作らなければいけない。かぶの葉っぱを切ったり、牛肉を切るのにキッチンばさみを使った。手軽だし、まな板を洗わなくて良いのは、忙しい朝には助かる。

ちょこっとネギが欲しいときも、プランターから2,3本ちぎってけて、はさみでチョキチョキ。知人はキッチンばさみで、魚をおろすという。台所で使いこなせば、とても便利かも知れない。はさみは使いようか・・・。