メイプル、メイプル

あこがれのメイプルシロップ


あの上品でやさしい風味
うっとりするような香り
とろりとして琥珀のような色合い


サトウカエデの樹液を煮詰めたものだが、自然の甘さって偉大だ
砂糖やハチミツに比べてカロリーが低く、
カリウムやカルシウムなどミネラル分が豊富なんだって
カナダの国旗は、このサトウカエデの葉がデザインされている

毎週生協のカタログで見ていても、高価なので手が出なかった
でも、ついに発注!

まずはホットケーキにぽたり
バターも乗せたぞ
つぎはいちじくとくるみが入った天然酵母のパンに

ぜいたく、ぜいたく

真央ちゃんもカナダで試合前にたっぷり食べたのかな